Parasties

Restaurant `Parasties` is gebouwd in 1900 als een huis met een klassiek modern ontwerp en een grote geschiedenis erachter. Sinds 1999 openen we onze deuren voor fijnproevers op een intieme en geliefde plek. Het woord Parasties betekent de traditionele manier van koken op Kreta van voor die tijd, een vuur tussen twee parallelle rechthoekige stenen en een kookpan erboven.