Η παραλία με τις Αμμοθίνες του Αγίου Παύλου είναι από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά τοπία της νότιας Κρήτης, κοντά στο χωριό Άγιος Παύλος και όχι μακριά από την Τριόπετρα.
Είναι γνωστή για τους ψηλούς αμμόλοφους που καταλήγουν απαλά στη θάλασσα, δημιουργώντας ένα μαγευτικό και φωτογενές σκηνικό. Η άμμος είναι χρυσή και απαλή, ενώ τα νερά του Λιβυκού Πελάγους είναι πεντακάθαρα και ιδανικά για κολύμπι ή ψαροντούφεκο.
Η παραλία είναι ανοργάνωτη, χωρίς ξαπλώστρες ή ομπρέλες, διατηρώντας την άγρια και φυσική της ομορφιά. Η πρόσβαση απαιτεί μικρή πεζοπορία πάνω στους αμμόλοφους, που κάνει την πρώτη θέα ακόμα πιο εντυπωσιακή.
Οι αμμοθίνες απορροφούν τη ζέστη του ήλιου, κάνοντας την παραλία ιδανική για απογευματινή επίσκεψη ή ηλιοβασίλεμα. Είναι αγαπημένο μέρος για φυσιολάτρες, φωτογράφους και όσους αναζητούν ηρεμία και γαλήνη. Παρότι απομονωμένη, υπάρχουν λίγες ταβέρνες στον Άγιο Παύλο για φαγητό και δροσιστικά ροφήματα μετά την παραμονή στην παραλία.