Stavros, un village côtier situé à 17 km au nord-est de La Canée, sur le cap Akrotiri, est connu pour sa montagne en forme de chameau, Vardies, où des scènes de *Zorba le Grec* ont été tournées en 1964. Autrefois un paisible village de pêcheurs, Stavros est aujourd`hui un lieu touristique populaire, notamment grâce à ses deux belles plages et à ses infrastructures en plein essor.
