La fontana di Psichron, situata vicino al villaggio di Agios Georgios sull`altopiano di Lasithi, è una tranquilla sorgente naturale circondata da alberi e da tradizionali opere in pietra. Conosciuta per la sua acqua fresca e rinfrescante, soprattutto nei mesi estivi, è una sosta tranquilla per i visitatori che esplorano la zona. Spesso utilizzata dagli abitanti del luogo e dagli escursionisti per riposare, la fontana riflette anche il profondo legame della regione con la natura e il suo stile di vita tradizionale.
