Ristorante Milia

L`oasi gastronomica del ristorante Milia si basa sui prodotti freschi delle nostre fattorie e dei nostri cortili e sulla cultura culinaria dei cretesi, arricchita da idee innovative e da un servizio impeccabile. Rinomato per il suo approccio ben studiato alla qualità, il ristorante Milia ospita momenti culinari unici e li trasforma in ricordi.

Ispirato e guidato dallo chef Vasilis Makrakis, seconda generazione dei co-fondatori del ristorante Milia, l`introduzione della cultura attraverso un piatto riflette la vivacità dell`approccio. Che si tratti di una ratatouille con verdure di stagione, di ravioli fatti a mano con coda di manzo o di un pasticcio vegetariano con verdure locali e feta, la ricchezza si trova negli ingredienti e nella passione, che si combinano nell`ambiente coinvolgente del ristorante Milia.