La gola di Avlaki, conosciuta anche come gola di Katholiko, è un importante sito naturale e storico situato sulla penisola di Akrotiri, nella parte occidentale di Creta, a circa 16 chilometri a est della città di Chania. Ha un particolare valore religioso, poiché nel corso della storia numerosi monaci ed eremiti hanno cercato rifugio nelle sue grotte. All`interno della gola si trova il monastero abbandonato di Katholiko, uno dei più antichi di Creta, che ha dato alla gola il suo nome alternativo. Un sentiero ben battuto lo rende accessibile agli escursionisti. Il percorso inizia dallo storico monastero di Gouverneto, arroccato vicino alla cima della gola. La discesa verso il monastero di Katholiko è relativamente facile ma costantemente in discesa, rendendo il viaggio di ritorno più faticoso per alcuni. L`escursione offre una vista mozzafiato sul paesaggio circostante e sulla gola stessa. Lungo il percorso, a circa 10 minuti a piedi da Gouverneto, si incontra la grotta di Arkoudiotissa (Grotta dell`Orso), che un tempo ospitava un antico tempio dedicato ad Artemide e che in seguito fu utilizzata come cappella cristiana. Al suo interno si trova una notevole stalagmite a forma di orso. Proseguendo per altri 10-20 minuti lungo un sentiero più ripido, si raggiunge il monastero abbandonato di Katholiko e la grotta di San Giovanni l`Eremita, che vi abitava. La grotta è piuttosto profonda (151 m) e richiede una torcia elettrica per essere esplorata. Dal monastero di Katholiko, altri 15-30 minuti di cammino lungo il letto del fiume conducono all`uscita della gola e al mare. Qui si forma un fiordo stretto e roccioso con acque di un blu intenso. Si dice che la caratteristica roccia a forma di barca all`uscita sia una nave pirata pietrificata, maledetta dall`abate del monastero.
