Der Psichron-Brunnen in der Nähe des Dorfes Agios Georgios auf der Lasithi-Hochebene ist eine friedliche natürliche Quelle, die von Bäumen und traditionellem Mauerwerk umgeben ist. Sie ist für ihr erfrischendes, kühles Wasser bekannt - vor allem in den Sommermonaten - und ist ein ruhiger Ort für Besucher, die die Gegend erkunden. Der Brunnen wird oft von Einheimischen und Wanderern als Rastplatz genutzt und spiegelt die tiefe Verbundenheit der Region mit der Natur und ihrer traditionellen Lebensweise wider.
